Con esta receta podrás abandonar las patatas fritas y preparar unas riquísimas patatas deluxe en casa. Es muy simple, todos los ingredientes que necesitas los tienes por casa y puedes incorporar las especias que mas te gusten. Ideales para acompañar con una buena carne o de entrante en una comida con salsa alioli o barbacoa, mmm!
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Ingredientes:
- 3 Patatas medianas
- 1 chorreón de aceite de oliva ( generoso)
- 2 cucharadas soperas de queso parmesano
- 2 cucharaditas pimentón dulce
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de aderezo italiano ( orégano, tomillo, romero)
- Sal al gusto ( 2 cucharaditas )
Preparación:
Antes de empezar recuerda encender el horno a 220º , para que vaya calentando.
Lava bien las patatas , ya que no las vas a pelar, te las vas a comer con piel.
Corta las patatas en gajos, de similar tamaño para que una vez en el horno se hagan por igual.
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Pon todas las patatas en un bol e incorpora todos los ingredientes.
Primero el aceite y a continuación el queso parmesano, pimentón dulce, ajo en polvo, aderezo italiano (orégano, tomillo y romero) y por último sal al gusto. Remueve con las manos hasta que no quede nada en el fondo del bol y todas las patatas estén impregnadas del delicioso aderezo.
Youtube YummyColoca las patatas en la bandeja de horno, usando papel de horno para que no se queden pegadas. No las juntes mucho para que tengan su espacio y se hagan bien.
Hornea durante 20-25 minutos a 200º, hasta que las patatas estén tiernas y doradas.
Que no te pueda la gula, déjalas enfriar acompañadas con una buena salsa y a disfrutar!
Puedes encontrar esta y muchas deliciosas recetas más en nuestro canal de youtube, y si estas preparandote para el veranito, también puedes encontrar recetas sanas, sabrosas y bajas en calorías perfectas para el entrenamiento. Entra, busca y a cocinar!!!
