Tenemos que aprender a mantener nuestro cuerpo sano para poder llevar una vida plena por lo que es necesario que cuidemos nuestra alimentación para garantizar el correcto funcionamiento de todo nuestro organismo. De entre todos los órganos que conforman nuestro cuerpo, el hígado, además de ser el más grande, nos ayuda a mantener nuestro cuerpo libre de toxinas y a eliminar las grasas durante el proceso digestivo. Por otra parte, almacena y libera energía en nuestro cuerpo cuando más la necesitamos además de ser el responsable de convertir el amoniaco en urea (orina).
Como todos nuestros órganos, el hígado no es inmune a las enfermedades, siendo propenso a enfermedades como la hepatitis, la enfermedad del hígado graso o el cáncer. Cuando el hígado deja de funcionar correctamente aparece la cirrosis y, aunque normalmente se asocia la cirrosis a un abuso de alcohol, esta enfermedad puede ser causada por numerosos problemas subyacentes no tan directamente relacionados como pensamos.
Descubre cómo mejorar el funcionamiento de tu hígado y asegúrate de que permanece saludable consumiendo algunos alimentos naturales que te ayudarán a limpiarlo y a evitar la aparición de la cirrosis.
1- Cúrcuma
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La cúrcuma además de ayudar en la digestión y en el equilibrio de los azúcares en la sangre mejorará el proceso metabólico del hígado. Para obtener los beneficios de este alimento simplemente mezcla un poco de polvo de cúrcuma en un vaso de agua tibia antes y tómatelo antes de acostarte.
2- Ajo
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El ajo funciona de manera excelente a la hora de eliminar las toxinas de nuestro hígado de manera natural. Algunos de los compuestos de este maravilloso alimento activan las enzimas hepáticas encargadas de expulsar las toxinas de nuestro cuerpo. El ajo contiene también alicina y selenio, estupendos componentes que protegen al hígado de posibles daños.
3- Zumo natural de vegetales
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Los zumos son una forma estupenda de mantener limpio nuestro hígado al ser más fáciles de digerir y por tanto de absorber sus componentes beneficiosos. Se recomienda beber el zumo procedente de la col, coliflor, pepinos, zanahorias o remolachas ya que reducen el ácido del estómago y por tanto nos ayudan a equilibrar nuestros niveles de pH. Por otra parte, este tipo de zumos son ricos en fibra por lo que facilitarán la eliminación de las toxinas de nuestro cuerpo.
4- Té verde
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Se ha demostrado que el té verde disminuye la cantidad de grasa que se almacena en el hígado, combatiendo así la enfermedad del hígado graso. Además, gracias a un consumo regular de esta bebida mejoraremos la quema de grasas.
5- Aguacate
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En la actualidad, algunos científicos trabajan para desarrollar un extracto de aguacate para poder tratar los daños producidos en el hígado, sin embargo, puedes disfrutar de sus grandes beneficios consumiéndolos de forma natural siempre que puedas.
6- Plátanos y frijoles
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El potasio es muy importante para el correcto funcionamiento del hígado. Añadir frijoles y plátanos a nuestra dieta será beneficioso para mantener nuestro hígado limpio y sano. Los plátanos tienen además el beneficio añadido de ayudarnos a eliminar los metales pesados del cuerpo.
7- Aceite de oliva y pomelo
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Facilitaremos la limpieza de nuestro hígado y nuestra vesícula biliar si consumimos aceite de oliva con cierta regularidad. El pomelo por otra parte contiene una sustancia que los investigadores afirman que es útil a la hora de disolver los cálculos biliares y eliminar el colesterol.
8- Hígado
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Comer hígado de otros animales es realmente beneficioso para el nuestro. Los platos realizados con este producto son ricos en vitaminas A y B, ácido fólico, colina, hierro, zinc, cobre y CoQ10.
El hígado es esencial para poder llevar una vida larga y saludable. Es importante que nos aseguremos de cuidarlo y tomar alimentos que le ayuden durante el proceso de eliminación de toxinas de nuestro cuerpo. Además de llevar una dieta adecuada, es muy importante limitar el consumo de alcohol si queremos que nuestro hígado permanezca sano muchos años.
