El arte de la cocina es mucho más que calentar los alimentos para comértelos, aquellos que aman los fogones no dejan de innovar y probar nuevas recetas, mezclar nuevos sabores y añadir un toque teatral a cada uno de sus platos.

El pollo es uno de los ingredientes estrella en muchas casas, pero jamás lo habías visto cocinado así.

Prepárate para la nueva sensación, el pollo a la sandía

Si no sabes cómo cocinar tu pollo y ya estás cansado de comerlo a la plancha, solo necesitas 5 horas para conseguir la receta más de moda, el pollo a la sandía.

1- Vaciar la sandía

Cuando hayas comprado la sandía perfecta, ahora es hora de vaciarla y guardar su sabroso interior para el postre.

2- Especiar el pollo

Rellena el pollo con un limón por la mitad, una cucharada de salsa de soja y otra en la piel del pollo. Especia al gusto tu pollo con una mezcla de sabrosas y olorosas que puedas encontrar.

3- Meter el pollo en la sandía

Sin duda el paso más divertido, introduce el pollo dentro de la sandía, saca una foto y súbela a Instagram para que todo el mundo sepa la locura que estas haciendo. Una vez especiado, cubre la sandía y asegúrala con unos palillos.

4- Hornear

Pre-calienta el horno a 200ºC y cocina el pollo dentro de la sandía durante dos horas, entonces baja la temperatura a 150ºC y dejar cocinando durante 3 horas más.

5- ¡Disfrutar de tu pollo a la sandía!

Ahora es el momento de disfrutar del pollo, solo tienes que sacarlo de lo que queda de sandía y disfrutar de el pollo más jugoso que jamás hayas imaginado.

Si quieres ver la receta completa y aprender a preparar el pollo a la sandía, no te pierdas el vídeo de emmymadeinjapan.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=88&v=1C5EFAs14KM ¿Cómo te gusta cocinar el pollo? ¿Alguna vez has probado a cocinarlo dentro de una sandía? ¡Compártelo con tus amigos y familares! Fuente: youtube emmymadeinjapan Imagen de portada: Instagram @emmymade