La cocina es algo que nos acompaña durante nuestro día a día, y es algo que resulta fundamental en nuestras vidas. Tenemos que comer, y para ello es necesario que preparemos todos los alimentos e ingredientes para preparar los mejores platos que podamos disfrutar solos o en compañía.
Para hacer las cosas más sencillas, es sorprendente el enorme número de trucos que la gente ha descubierto a lo largo de los años en la cocina. Si ya conocías algunos secretos, puede que ahora consigas convertirte en un maestro de la cocina y podrás sorprender a todos tus amigos y familiares, y además de prevenir que se te pase la comida demasiado rápido.
Aquí te presentamos una serie de trucos que son realmente útiles y que harán que la cocina se convierta en un verdadero placer.
Agita un huevo durante un minuto, y luego hiérvelo. ¡Acabarás teniendo un huevo de oro!
Un cuchillo afilado y caliente es perfecto para hacer un sándwich de helado.
Corta la pieza de queso que quieras junto con parte del envoltorio. Podrás usarlo para cubrir el queso que queda.
Antes de que tus hierbas se vuelvan amarillas, colócalas en una bandeja para cubitos de hielo y mézclalas con aceite de oliva.
¡Se convierten en un aliño perfecto para la pasta o una ensalada!
Si no tienes un rodillo para amasar, puedes usar una botella de vino
Si quieres que los restos de Pizza tengan el mismo sabor y aroma que cuando los cocinaste por primera vez, recaliéntalos en una sartén en lugar del microondas.
El Pan con queso es un increíble plato que puedes preparar rápidamente. Sólo añade el queso y algunas especias para acompañar, y mételo en el microondas o el horno.
Para cortar rápidamente tomates cherry, puedes aplastarlos ligeramente entre dos platos, y luego cortarlos con un cuchillo bien afilado.
Cuando el bote de Nutella esté casi vacío, puedes verter un poco de leche caliente. ¡Conseguirás un delicioso chocolate caliente!
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Mezcla un poco de crema agria con la yema de un huevo y una cucharada de mostaza, y tendrás un buen sustituto de la mayonesa.
Siempre deberías envolver el Apio y el Brócoli en papel de aluminio para que duren más tiempo.
A tus patatas no les saldrán brotes si las guardas junto a manzanas.
Las manzanas contienen etileno, lo que evita que crezcan los brotes en las patatas.
Usa papel de aluminio para ajustar el tamaño de la tarta que quieras hornear.
Es muy sencillo hacer tu propia crema batida para decorar todo tipo de pasteles:
Añade una cucharada de azúcar y una pizca de sal a un vaso de crema espesa. Bátelo bien. ¡Listo!