Trucos que todo amante de la cocina debería conocer

Cualquier persona que se esfuerce por seguir una dieta saludable debe empezar por cocinar más en casa. Cocinar tu propia comida te permite controlar el tamaño de las porciones y los ingredientes que usas, por no decir que ahorrarás dinero. Pero hay ciertas cosas en la cocina que requieren de un gran esfuerzo si no sabes algunos trucos.

El Chef Davy Devaux nos ha mostrado una lista con seis trucos muy útiles para la cocina en su canal de YouTube. Conseguirán hacerte la vida mucho más fácil.

A continuación te mostramos los seis increíbles trucos para la cocina que deberías probar de inmediato.

1- Pelar un ajo.

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Para quitar la piel del ajo, pon una cabeza de ajo en un frasco y agítalo. Retira la piel que se ha caído y repite el proceso hasta que el ajo esté totalmente pelado.

2- Cortar el plátano en rodajas.

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Utiliza una aguja de coser para cortar el plátano. Repite el proceso con cada rebanada cada pocos centímetros y sorprende a tus amigos con este truco.

3- Pelar una patata.

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Si quieres quitarle la piel a la patata, hazle una pequeña raja en el centro alrededor de la patata y colócala en agua hirviendo. La cáscara se caerá sola.

4- Pelar un huevo cocido.

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Para quitarle la cáscara a un huevo cocido coloca el huevo en un bote con un poco de agua. A continuación, agita el frasco varias veces hasta que la cáscara del huevo se desprenda.

5- Pelar un kiwi.

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Corta el kiwi por la mitad y usa un vaso de cristal para eliminar la piel. Será mucho más rápido que usar un cuchillo.

6- Quitar la parte del centro a los pimientos.

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Corta la parte de arriba y la de abajo del pimiento para poder quitar el corazón con mucha facilidad.

A continuación te dejamos un vídeo en el que puedes ver los diferentes trucos que te contamos.

 

¡No olvides compartir estos trucos de cocina con todos tus amigos y familiares!

Fuente: Shareably
[chimpmate]

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