Los huevos están presentes en las neveras de cualquier familia y es una socorrida solución para todo tipo de platos. Ya sean fritos, pasados por agua, hervidos, revueltos, en forma de tortilla e incluso para nuestros queridos pasteles, los huevos con imprescindibles para desayunos, comidas y cenas.
Lo que seguro que nunca habías visto es este enorme huevo cocido gigante y alargado.
Este tipo de plato es original de Dinamarca y se empezó a cocinar en 1974 para convertirse en una popular forma de comer huevos en Europa.
Si te gusta el huevo cocido, sabrás que es imposible obtener dos rodajas iguales; sin embargo, con esta receta que te traemos hoy, todas serán iguales y perfectas para un plato asombroso.
Ahora sólo nos queda saber… ¿cómo se hace?
A continuación te dejamos con la increíble receta.
Primero tienes que encontrar un recipiente que puedas introducir en una olla de agua hirviendo.
Después, como en casi todas las recetas con huevos, separa la yema de las claras
Coloca las claras en el recipiente y ponlo a hervir, tapado con un plato para asegurarte que no vuelca.
Después de 25-30 minutos ya está listo para sacarlo.
Quita el centro del recipiente con un tubo. Así tiene que quedar.
Bate un poco las yemas y viértelas en el centro del recipiente. Después hierve de nuevo durante otros 20 minutos.
Utiliza un recipiente o vaso de tubo para sacar el huevo del recipiente.
Desecha los extremos y así tienes rodajas de huevo cocido perfectas y uniformes, con las que quedaras como un masterchef de la cocina delante de cualquier invitado.
A continuación te dejamos el vídeo de esta sorprendente receta al completo, del canal de HackerStuff que seguro nos sorprenderá próximamente con más trucos por el estilo.
https://www.youtube.com/watch?v=E_dbMlLWhaA
¿Alguna vez habías visto un huevo cocido así de grande? ¿Te atreves a cocinarlo?