«El restaurante de los errores» emplea a camareros con demencia, y nunca sabes lo que realmente estás pidiendo

Una de las cosas más frustrantes que pueden pasarte al comer fuera es pedir un plato y recibir otro.

Sorprendentemente, un restaurante está ofreciendo justo eso, el restaurante de los errores apareció en el distrito de Toyosu de Tokio, y su misión era emplear a camareros con demencia.

La premisa del restaurante pop-up, que fue en un período de prueba del 2 al 4 de junio de 2017, fue que el personal que tiene demencia pudiera anotar tu pedido de manera equivocada.

Pero cuando sabes esto por adelantado, cambia tu opinión sobre las personas que sufren de una enfermedad cerebral.

La experiencia hace que te des cuenta de que con un poco de comprensión por nuestra parte, los pacientes con demencia pueden ser miembros de la sociedad.

El blogger de comida, Mizuho Kudo, visitó el restaurante de los errores y se lo pasó de maravilla.

Al principio pidió una hamburguesa, pero en su lugar terminó comiendo albóndigas, aunque todo resultó ser inesperadamente delicioso.

Kudo también afirmó que los camareros estaban muy contentos y parecía estar divirtiéndose un montón.

Ahora, después del período de prueba, uno de los socios del restaurante emergente, Maggie’s Tokyo (versión japonesa de Maggie’s Centres del Reino Unido) está planeando otro evento como este en septiembre para conmemorar el Día Mundial del Alzheimer (21 de septiembre).

¿Qué te ha parecido este proyecto? ¿Piensas que las personas con discapacidad deben tener también oportunidades de realizar un trabajo digno? Déjanos tus impresiones en la sección de comentarios.