¿Cómo preparar un desayuno a base de copos de avena?

Según dijo el Dr. Miquel Pros, licenciado en medicina y naturista, para La Vanguardia, «la avena es el alimento óptimo para nuestra salud». Tal y como él mismo afirma, es bueno para la piel y el cabello, es un diurético natural, por lo que te ayuda a equilibrar tu peso, y disminuye el colesterol malo.

«La avena es una riquísima fuente de energía y vitalidad gracias a su completísima combinación de proteínas (tiene siete de los nueve aminoácidos esenciales para la vida), grasas, hidratos de carbono (de absorción lenta: libera energía durante horas), minerales (destaco la generosa presencia de sílice) y vitaminas B y E», asegura Pros.

¿Cómo preparar un desayuno a base de copos de avena?
Shutterstock Natalya Dolgova

Como supongo que ya habrás escuchado en múltiples ocasiones, el desayuno es la comida más importante del día, ya que será la que te aporte la energía necesaria para todo la mañana, por ello es tan importante que consumas hidratos de carbono en tu desayuno.

En el artículo de hoy te vamos a dar la receta secreta del desayuno que te ayudará a perder peso a la vez que te aportará energía y fuerza suficiente para todo el día. ¿Habías escuchado alguna vez el término «overnight oats»? En español quiere decir «avena durante toda la noche», y consiste en dejar los copos de avena en remojo durante muchas horas.

¿Cómo preparar un desayuno a base de copos de avena?
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¡Este desayuno hará maravillas por ti!

Para ello solo necesitarás:

  • 1/2 taza de copos de avena
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 1/2 taza de leche de vainilla sin azúcar
  • 1/4 de taza de yogur
  • 1/4 de plátano
  • 1/4 de taza de piña picada (fresca o congelada)
  • 1/4 de taza de arándanos (frescos o congelados)
  • 1 cucharada de almendras picadas

¿Cómo preparar un desayuno a base de copos de avena?
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Pasos a seguir:

Añade los ingredientes en el orden enumerado en un tarro y déjalo en la nevera durante la noche. A la mañana siguiente, asegúrate que tiene una mezcla homogénea y listo. Puedes consumirlo frío o calentarlo en el microondas.

¿Cómo preparar un desayuno a base de copos de avena?
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Este desayuno acelerará tu metabolismo y te aportará mucha energía, es por ello por lo que con el tiempo te ayudará a perder peso.

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¿Qué te ha parecido esta deliciosa receta? ¿Te la vas a preparar todas las noches?

¡Comparte esta riquísima receta con todos tus amigos!

Fuente: La Cocina de Carolina | La Vanguardia | Shared