¿Quién no ha soñado alguna vez con poder ir hasta Disneyland? Sus emocionantes atracciones y sus increíbles personajes hacen de este destino un lugar totalmente inolvidable.
Además de encontrarnos rodeados por un entorno espectacular, podremos disfrutar de algunos manjares que sólo podremos encontrar allí, o eso pensábamos hasta ahora.
Con la receta que te mostramos a continuación serás capaz de preparar un delicioso helado de piña tan rico como los de Disneyland.
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Este helado, llamado Dole Whip será el postre perfecto para este verano. ¡¡Lo podrás preparar en casa de forma rápida y sencilla utilizando tan solo DOS ingredientes!!
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Para preparar este delicioso helado, toma una piña, vacíala, y trocea su contenido. A continuación, guarda tanto la cascará como los trozos en el congelador durante toda la noche. Por la mañana tendrás los trozos de piña congelados y listos para poder realizar la receta.
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A continuación, vierte los trozos de piña y media taza de leche de almendra en una batidora.
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Cada vez que actives la batidora, la mezcla se hará mas suave. Ve batiendo la mezcla poco a poco y ayúdate de una espátula para recolocar los ingredientes cada vez que tengan dificultad a la hora de formar una pasta homogénea.
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La consistencia es la clave, cuando termines con la batidora, la textura de la mezcla debería ser tal y como esta.
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Para darle un toque de profesionalidad, nos ayudaremos de una manga pastelera con punta de estrella para servir el helado.
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Utilizaremos la piña vaciada a modo de bol. Si lo prefieres puedes utilizar cualquier recipiente previamente introducido en el congelador para que mantenga el helado frío durante más tiempo.
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Comienza a repartir la mezcla haciendo círculos desde el interior hacia afuera y luego ve subiendo hasta arriba haciendo círculos desde fuera hacia adentro.
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¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu delicioso helado de piña. ¡Recuerda que todo lo preparado por uno mismo sabe mucho más rico!
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Si tienes alguna duda, puedes ver el proceso completo en el siguiente vídeo.
