Cómo preparar una deliciosa «tarta mágica» fácilmente

Hoy te traemos un plato que hará que se te caiga la baba, tanto por su aspecto como por su sabor. Sirve tanto para el desayuno como para la merienda o el aperitivo, así que podrás tomarla cuando quieras y combinarla como más te guste.

Ya sabemos que a todos no se nos da bien cocinar y si eres uno de ellos, estas de suerte. Siempre existen algunas recetas que son muy fáciles y asequibles para todo el mundo y ésta es una de ellas. Solo tienes que mezclar, batir y hornear.

Los ingredientes que necesitaremos para esta receta serán:

  • 3 huevos (separados en claras y yemas).
  • 375 ml de leche.
  • 90 gramos de harina.
  • 90 gramos de mantequilla derretida.
  • 90 gramos de azúcar.
  • Extracto de vainilla.
  • Una pizca de sal.
  • Agua.

Cómo prepararla:

El primer paso será separar las claras de las yemas en los tres huevos.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

A las tres yemas le añades una cucharada sopera de agua y 90 gramos de azúcar.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Bate hasta que la masa quede homogénea. Debe quedar con un color claro y una textura casi liquida.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Incorpora los 90 gramos de mantequilla derretida y sigue batiendo.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

A continuación, añade los 90 gramos de harina y mézclalo todo muy bien.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Agrega una cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal y mezcla todo.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Vierte los 375 ml de leche y agita.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

En otro bol, bate las claras hasta llevarlas a punto de nieve.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Añade las claras a punto de nieve a la mezcla anterior y mezcla todo bien.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Te debe quedar algo como en la imagen.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Cubre todo el recipiente con mantequilla.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Vierte la mezcla en el recipiente para hornear.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Mete el recipiente en el horno y déjalo unos 50 minutos a 150ºC.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Coge el recipiente del horno con cuidado de no quemarte, saca la tarta del recipiente y espolvorea azúcar glas por encima.

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

¡Ya tendrás tu tarta lista para comer!

Cómo preparar una deliciosa "tarta mágica" fácilmente

Aquí te dejamos el vídeo para que puedas ver la receta paso a paso.

¿Te puedes resistir a esta increíble tarta?

¡No olvides compartir esta riquísima receta!