En 2013, la blogger Rhonda Gessner compartió en Internet la historia de cómo un producto que todos tenemos en casa casi mata a un miembro de su familia. En octubre de 2001 su hermana comenzó a sentirse extremadamente mal con tremendos dolores de estómago que le impedían caminar e incluso salir de la cama sin ayuda. Le estuvieron haciendo pruebas durante meses, pero no consiguieron identificar el problema. rel="nofollow noopener noreferrer">Facebook Rhonda Gessner
Su dolor se hacía cada vez más intenso y llegaron a pensar que estaba a punto de morir. Los doctores empezaron a sospechar que podría tener esclerosis múltiple y, cuando Rhonda se enteró de esa noticia, recordó de repente algo que cambió la vida de su hermana por completo.
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"¿Tomas refrescos light?, le preguntó Rhonda a su hermana. Su hermana le dijo que sí y que justo estaba abriendo una lata nueva. Rhonda justo acababa de leer un artículo sobre cómo los síntomas de la intoxicación por aspartamo a menudo se confunden con esclerosis múltiple. El aspartamo es un edulcorante artificial que es 200 veces más dulce que el azúcar normal y suele utilizarse en todas las bebidas light. Rhonda le dijo que dejase la lata de refresco de inmediato.
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Según MD Heath, el aspartamo recorre nuestro cuerpo dejando depósitos en los tejidos, lo que a la larga causa una acumulación de asparíamos en el organismo. Los síntomas más comunes de esta infección son:
- Falta de aliento, presión arterial elevada e irregularidades en los latidos del corazón.
- Disminución de la visión, especialmente de la visión nocturna, visión borrosa y dolor ocular.
- Diarrea (en ocasiones con sangre), dolor abdominal y dolor al tragar.
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Gastronomía y Cía
- Urticaria.
- Migrañas, mareos, inestabilidad y convulsiones.
- Conductas agresivas o suicidas y depresión severa.
La FDA recomienda limitar el consumo de aspartamo a 40 mg al día por cada kilogramo de peso corporal. De hecho, debido a los peligros de este aditivo alimentario, marcas como Pepsi ya han lanzado su nueva versión light sin aspartamo, aunque este año volvió a introducirlo en sus bebidas.
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En tan solo 32 horas sin consumir bebidas light, la hermana de Rhonda se sintió mucho mejor. Su médico estaba gratamente sorprendido y comenzó a llamar al resto de sus pacientes con Esclerosis Múltiple para preguntarle a cerca de su consumo de bebidas light.
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Es muy importarse informarse a cerca de lo que ingerimos, somos lo que comemos y tenemos que tener mucho cuidado con ciertos aditivos y químicos con los que se fabrican los productos.