¿Cuántas veces has ido a coger una lata de refresco de la nevera y no quedaba ninguna? Seguro que te ocurre a menudo, más de lo que piensas y te molesta cada vez que pasa. No te preocupes, tenemos la solución perfecta para ti.
Hoy te traemos un sencillo truco para la próxima vez que esa situación te ocurra. Aquí te dejamos los pasos:
1. Elige el refresco que te apetezca para tomar, en nuestro experimento es una limonada.
2. Podrás ver que se encuentra a temperatura ambiente, 24ºC.
3. Lo primero que tienes que hacer es llenar un bol grande de agua a temperatura ambiente.
4. El siguiente paso consiste en simplemente añadir hielo a este agua, cuanta más cantidad más frío terminará nuestro refresco.
5. Añade dos cucharadas de sal de cocina a la mezcla.
6. Remueve la mezcla para que se mezcle bien la sal y se disuelva con una cuchara.
7. Introduce el refresco en el bol y húndelo bien, dejándolo reposar por unos minutos.
8. Al minuto de estar sumergida remueve bien los hielos y la lata en el agua para asegurar el cambio de temperatura.
9. Saca tu lata cuando lleve dos minutos dentro de la mezcla.
10. Como podrás comprobar tu bebida se encuentra completamente fría, en este experimento ha descendido 19ºC.
11.¡Ahora simplemente disfruta de tu refresco!
¿Quieres saber por qué es tan fácil conseguir que se enfríe el refresco con este truco? ¡Te lo contamos!
Básicamente al añadir sal a la mezcla se produce una reacción química que hace que el hielo se derrita más rápido. Para que esto ocurra necesita liberar energía a cualquier sustancia cercana, en este caso nuestra lata, lo que provoca que se enfríe rápidamente.
Esto es posible gracias a la segunda Ley de la Termodinámica: Dos sustancias con diferentes temperaturas alcanzarán un equilibrio termodinámico cediendo y ganando energía la una respecto a la otra.
Te dejamos aquí el video para que puedas ver el proceso completo de forma interactiva.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=45&v=H6ncuv3gewI
¡No dudes en compartir este sencillo truco para ayudar a otros! ?
Fuente DaveHax
