¿Alguna ves te has fijado en el hielo que te ponen en tu bar favorito? Es perfectamente transparente y hace que tu cóctel sea mucho más apetecible que el que te preparas en casa con ese hielo blanco que parece que esconde algo en su interior.
Hoy te vamos a explicar cómo conseguir estos cubitos de ensueño de formas que todo el mundo puede hacer en casa sin ser un experto alquimista.
Los mejores métodos para conseguir hielo transparente
1- Congelador dentro del congelador
Este método es más aparatoso de lo que parece. La idea es meter tu cubitera dentro de la nevera de playa con una capa de agua en el fondo y después meter la nevera de playa al completo en tu congelador.
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Una vez se haya congelado todo, el fondo estará blanco, pero tu cubitera tendrá los cubitos de hielos más transparentes que hayas visto nunca.
2- El método del agua hirviendo
Este método es sin duda el más laborioso de todos, pero conseguirás un hielo totalmente transparente. Lo primero que tienes que hacer es poner a hervir agua lo más destilada posible. Tienes que hervir el agua una vez, esperar a que se enfríe con la tapa puesta y volver a hervir de nuevo.
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Una vez hervido solo queda meterlo en una cubitera y esta a su vez en una bolsa que se pueda cerrar para mantener tu agua sin impurezas.
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Si tienes una cubitera con tapa como la de la imagen, mejor, así evitarás las impurezas, si no, puedes conseguirla aquí.
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Listo, ya tienes tu hielo transparente como el de los profesionales.
