Si eres fan del deporte seguro que alguna vez has visto una imagen de Rafa Nadal comiéndose un plátano en mitad de un partido de tenis. Esto se debe a que los plátanos son una gran fuente de potasio, de hecho un solo plátano contiene el 11% de la cantidad diaria de potasio que necesita nuestro cuerpo y por lo tanto es un gran aporte de energía.
El potasio es uno de los electrolitos más importantes que tiene nuestro cuerpo. Dicho mineral ayuda a que las células de nuestro cuerpo se comuniquen y funcionen correctamente.
La falta de potasio en nuestro sistema pueden provocar calambres, mareos, palpitaciones y fatiga, por ello es realmente importante que incorporemos los alimentos ricos en potasio a nuestra dieta.
¿Qué alimentos son ricos en potasio?
1- Aguacate
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El aguacate es un alimento muy rico en potasio, bastante más que el plátano ya que comer medio aguacate equivale a ingerir 708 mg de potasio. Lo único que cabe destacar es que no es recomendable comer esta fruta después de hacer deporte ya que tiene un contenido elevado en calorías.
2- Agua de coco
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Permanecer hidratado es muy importante para cualquier persona por lo que deberías añadir a tu rutina el agua de coco ya que además hidratarte te dará una gran cantidad de potasio, especialmente después de hacer deporte. Un vaso contiene 480 mg de potasio, mucho más de lo que ofrecen las bebidas deportivas comercializadas.
3- Espinacas
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Una sola taza de espinacas tiene un aporte de 839 mg de potasio. Las espinacas pueden prepararse de varias formas y puedes incluso añadirlas a tus hamburguesas, lo que lo hace el alimento ideal rico en potasio.
4- Batata
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No es un alimento tan común como el aguacate, pero un sola ración de 130 gramos puede aportarte un total de 438 mg de potasio. Además, las raíces de las batatas contienen una gran cantidad de proteínas que ayudan al buen funcionamiento del organismo.
5- Yogures sin grasas
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Un yogur que realmente no contenga grasas puede aportarte bastante potasio y también ayudará a que tus músculos se desarrollen más y mejor.
