7 Grandes errores que cometemos en la dieta que son culpables de las migrañas y los dolores de cabeza

Aunque aún se desconoce la causa exacta de las migrañas, los expertos coinciden en que los dolores de cabeza severos pueden ser provocados por medicamentos, cambios bruscos del sistema endocrino o la falta de sueño entre otras razones.

Los hábitos alimenticios también afectan a la forma en que te sientes. Según los estudios, aproximadamente el 10% de las personas sufren migrañas que se desencadenan por errores en la dieta.

A continuación te mostramos 7 errores en la dieta que podrían estar detrás de tus dolores de cabeza:

1- Alimentos fríos

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Si estás acostumbrado a comer helado o tomar bebidas frías rápidamente cuando estás acalorado debido al ejercicio físico o al clima caluroso, es posible que experimentes un dolor de cabeza generado por el contraste repentino de temperaturas que generalmente dura de entre 25 segundos a 2 minutos.

2- Bebidas alcohólicas

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La mayoría de las personas sabe que el vino tinto puede causar migrañas, pero los estudios muestran que otras bebidas alcohólicas como la cerveza, el vino espumoso y algunos licores fuertes también pueden hacer que la cabeza parezca que vaya a estallar.

Existen dos tipos de dolores de cabeza provocados por las bebidas alcohólicas. El primero es el típico dolor de cabeza típico que generalmente comienza unas pocas horas después de comiences a beber y que suele durar de 30 minutos a 3 horas. El otro es un dolor de cabeza retardado inducido por el alcohol o resaca.

3- Queso curado

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El queso curado puede actuar como un detonante de migraña para muchas personas debido a su alto contenido en tiramina. La tiramina proviene del aminoácido tirosina y generalmente se forma en alimentos que se encurte, añejan, ahúman, adoban o fermentan.

Los quesos frescos no contienen demasiada tiramina y pueden ser comidos incluso por las personas que sufren ataques de migraña.

4- Aditivos alimentarios

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Los aditivos que se añaden a los alimentos por lo general no tienen ningún valor nutricional pero sí que pueden tener efectos negativos sobre la salud. Si sufres dolores de cabeza con regularidad, prueba a evitar los siguientes aditivos:

El glutamato monosódico (GMS – E621) es un ablandador de carne y potenciador del sabor muy común. Este conservante es uno de los ingredientes principales de los alimentos de origen asiático como la salsa de soja, los alimentos procesados ​​y las verduras enlatadas. Puede provocar migraña 20 minutos después de haberse consumido.

Los nitratos y nitritos se encuentran generalmente en carnes procesadas como las salchichas, el jamón, el pepperoni y el bacon. Cuando estos aditivos penetran el cuerpo, los vasos sanguíneos se hinchan, lo que puede causar un fuerte dolor de cabeza.

El aspartamo (E951) y la sucralosa (E955) son edulcorantes artificiales que se pueden encontrar en refrescos dietéticos, bebidas deportivas, productos sin azúcar e incluso en vitaminas para niños. Si eres sensible a estos aditivos, puedes sufrir migraña después de tomarlos.

5- Gluten

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El gluten es una proteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, el centeno, la cebada y el triticale. Estos cereales, al igual que los productos derivados de ellos, pueden desencadenar migrañas en personas intolerantes al gluten.

6- Cafeína

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El consumo excesivo de cafeína puede contribuir a la aparición de dolor de cabeza. Es por eso que su ingesta debe limitarse a 2-3 tazas de café al día (200-300 miligramos).

Ten en cuenta que la cafeína también se puede encontrar en productos como el chocolate, el cacao, el té, ciertos refrescos e incluso algunos analgésicos.

7- Cítricos

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Los cítricos contienen una cantidad de ácido tan grande que puede afectar al nivel de pH de la sangre y aumentar las posibilidades de que sufras un dolor de cabeza o una migraña.

Algunos estudios muestran que alrededor del 11% de las personas que sufren dolores de cabeza han informado que los cítricos actúan como desencadenantes.

¡Evita estos alimentos de tu dieta y nunca más volverás a sufrir un dolor de cabeza!

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