10 Trucos de cocina que los mejores Chefs siempre se guardan

Cocinar es un una tarea cotidiana que no le gusta a todo el mundo por igual. Hay gente que cocina por el simple hecho de tener que alimentarse, pero también están aquellos que disfrutan preparando la comida, bien porque les gusta comer bien o porque disfrutan con el hecho de poder ofrecer platos exquisitos a sus invitados.

Por ello, cocinar puede ser un verdadero placer cuando conoces algunos trucos de cocina, porque si no es así, puede llegar a ser aburrido o difícil.

Sin embargo, hoy te presentaremos 10 trucos de cocina increíblemente útiles que pueden ser de gran ayuda mientras horneas y cocinas, y que seguramente te hará la vida mucho más fácil:

Hierve el agua con la que después quieres preparar cubitos de hielo antes de que se congelen, así tendrán un aspecto muy claro.

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2. Comprueba la edad de los huevos y mira si siguen siendo buenos para el consumo:

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3. Si te gustan los huevos y a menudo cocinas una gran cantidad de ellos, debes saber que se pueden hacer en el horno, a 160 grados durante 15 minutos.

10 Trucos de cocina que los mejores Chefs siempre se guardan4. Haz rodar el limón antes con un poco de presión sobre la encimera de manera que puedas hacer de una forma más fácil el zumo de limón.

10 Trucos de cocina que los mejores Chefs siempre se guardan5. Puedes mantener el vino frío y sin que se te ague con algunas uvas congeladas.

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6. ¡Este fácil y sencillo truco le ayudará a pelar el jengibre en un segundo!

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7. Pela el ajo de la siguiente manera: colócalo en un recipiente, agita bien, ¡y ya está!

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8. Si lo pones en una bolsa, el helado será más fácil de comer con una cuchara, ya que no estará congelado ni duro.

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9. Pon una cuchara de madera en la olla hirviendo para evitar que el agua se desborde.

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10. Coloca unas rodajas de limón en la rejilla de la parrilla para cocinar pescado, ¡y así enriquecerá su sabor!

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¡Comparte estos fantásticos trucos de cocina con tus amigos y familiares!

Fuente: healthyfoodhouse